सामग्री: 
- गेहूं 500 ग्राम
- चावल 500 ग्राम
- बाजरा 500 ग्राम
- साबुत मूंग 500 ग्राम
- अजवायन 20 ग्राम
- सफेद तिल 50 ग्राम
विधि और उपयोग :
- उपरोक्त सामग्री समान मात्रा में लेकर , सेंककर दलियां बना ले । इसमें अजवायन और सफेद तिल मिला कर एक बर्तन में भरकर रख दे ।
- आवश्यकतानुसार रोजाना लगभग 50 ग्राम दलिया को 400 ग्राम पानी में डालकर पकाये । स्वाद के अनुसार हल्का नमक और सब्जियां मिला दे ।
- इस दलिये का नियमित सेवन मधुमेह मोटापा और हृदयरोग में लाभकारी है । मात्र15 से 30 दिन के सेवन से ही इसके लाभ का अनुभव होने लगता है ।
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